店评定员会专家员会主任徐锦先生担任主持以下为文字实录徐锦祉：各位同仁，大家上午好!在这节我和我的朋友们将针对大家关心的题进行探讨今市场不好，问题也越来越，我们要何看待酒店业主方和管理司之间的关系，在这样的市场形势下，大家又如何才能顺利实现合作。今天“重庆奶牛梦工厂”高公、铁勃发展，进入西方市场。在带的过程，有七个主城市：成都、汉、郑州等等，这也让品牌长的新机遇。港旅酒店有限公司常务副总经理黄鹏先生黄鹏：我是旅的，我十分同意之前几位嘉的观点。其实谈品牌来十年的发展历程，我想先回顾下过10年发生了么在过去

重庆奶牛梦工厂

名，就是和业主的关系处得非常好站在理司的角度来，因为中国酒店业发展非常，人才，尤其优的经理非常难找，能经理差强人意，导致业主不满意加上很多业主吸引本土从业人员变成副总经理，这之间就容易产生矛盾。业主和管理司之间的对话，我认为以分为三层：，。

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新的品牌在国短期内要攻城略地的话，就是做异质化，未来十年品牌一定会更今天来说可能有些品牌有细分，但从功能，件上大部分是同质化的。今年年初我做了些跨界合作，会员间打破界限，双会制互通，我们把摄影引进到维景酒店，使我们酒店跟其他酒店有点区，除了有游泳池之外

格局?吕赟赟：我想在开始介绍之前，下各位，我们现在没有使用过微信支付的朋友有没?非常少我先一感受，我在几年前回到家可能就打开电或者开电脑看一些，但是现在回到家里能就躺在床上拿着手机物或者跟朋友聊天，或者看书，手机已经成为我们生活必不少的部分，现

，这会影响到整年的业绩，而在这里，我认为对于维修保养和于培，绝不允许拿来当作或者利润一致的意是，我的算必须专业、可行的，一旦算定，希望大都照这力我以看到现在做的算都是年比年高，这不不专业的，没有行业以这行业定是步升高不会下降。

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态中，谁都想分一羹，包括旅社、移动电信114百事通等等春节前梁建章写了一篇文章，平常心去看待4酒店的在线化程度还很低孙茂华说，现在看到的酒店的经营和收益理，和20年前没有大变化，李少华则说，每个人希望在房间有更多个性化的服务，但受制于系统的阻碍，尚需更的“重庆奶牛梦工厂”看到这酒店的出现。这些酒店提供的非常华的服务，丽思卡尔顿也和瑞克有紧密的合作，我对于他顾客的体验非常欣赏，我期望将他重的见解和我的经验结合起来，真为顾提供更好更难忘的体验周涛：您刚刚了些酒店的衍生品牌，于丽卡尔顿，你也有这样的战?博瑞恩

更为眼的新星。中国度假发展专业员会的英文全称为，成员企业间相互交流的平台，是成员企业与政府沟通和互动的窗口，同时也是面向国消费市场开展业及教育，维护行业信誉及推动业健康发展的阵地作为中国酒店业主联盟的分支机构，将接受业主联盟和中国饭店业协会的指导和监督，

有大，或者他对他派出去的管理团队有没有控能力。我司基上跟有的酒店管理司都有合作，表面看都样，但其实接触之后会发现有很大差，这也是为什么我更加倾向跟某几个酒店管理司合作的原因。酒店经理是重的，是因为酒店管理司托这个人代表他管理这个酒店，作为业

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目前，针对“重庆奶牛梦工厂”决定。有了这，酒店经营可以更全面地并实施他们的收益策略及时系统化地在多个收入项目决定接受些业务，这样的决策会为酒店带来最大价值我将这种能力称为整体收益表现这动人心的变表明酒店业步入了一新起点这在竞争中脱出的关。以下建能帮助酒店经营从不同

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主的2015亚洲酒店论坛年会暨十届国酒店星光典礼在上海浦东丽卡尔顿酒店盛大举年会，超过1000位来世界各地的顶尖酒店理者企业投资及具影响力的业领齐聚一堂，共同分享经营理念及创新智慧，商影响全球酒店业来动向的因素。其将就新的、引人深思的话进“重庆奶牛梦工厂”，商和资产经理终的标是致的，都为了把酒店的价最大化，创造出酒店好的现金流，通过酒店资产管理的方法在回国两年多的时间里我觉得应有使命把介绍到国，把的理念和做,包括也在全球推出资质，我想把这些介绍到中国非常有必，让我国酒店在建运营过程中以更加专业的角度

店的总分下移动互联网带给你什么样的好?或有么困惑的地方?喆咖酒店总马建仑建仑：张总提到的这个题，移动互联网和新技这两部分我分做这样的阐述。先讲一下移动互联网，在互联网业和酒店业碰在起的话会产生么样的效果，对从业，酒店的理者，前期对业主来讲是投

美国大的立酒店理司，上个月刚刚交割的法国卢浮酒店集团。基上我就是做和酒店相关的投资资产理执副总：非常荣幸，先美国上世90年代成立，当时还经济比较疲软的时候，能银行不知道怎么做资产理，没有酒店理的经验，以资产理协会应运而生，在当时得到大

令具有携程统的众荟在业务推进过程中遇阻?林小俊：如果想做酒店业的全数分析，必须有及系统的持，靠单司难以实现目前众荟的状是，左手有携程负责住前数据，右手拥有自有的负责住中数据，这使得众荟的开放数平台能顺利起步，但是要实现全酒店行业的大数据整合，这些还“重庆奶牛梦工厂”做定位的时只在旧的形式上做的，所以每酒店大约都有300间房，是必须要有的，那么在小镇上为什么配?谓五星级的评级，把作酒店特色，这看起来是必须要有的，为什么呢?建一超大的走廊其实是在浪费空间，费投资人的钱，效率一点都不高。当后面来接手酒店的时，经常会感

超高的酒店，我们也不和品牌商打交道，我们也了解当地的市场，我要把酒店里面的最佳实践打造出来周涛：像的能就小小的例子，运营商提出升级的时，资产管理者就要判不是应做产品的升级，我想在产品升级方，酒店资产经理和酒店运营商往会有不同的意见，这时候往发挥

“重庆奶牛梦工厂”劳方面非常优，但恰恰因为小节方面有一些瑕疵，给人以话柄，影响他的人品、口碑，评价，这点来讲蛮遗憾的果说你己确实做得很正，能以业绩来话，并且有非常好的口，在具体的工作也能注重小节，我相信这个总经理到里都会非常受欢迎，且越走越，越走越高。徐锦：徐到

“重庆奶牛梦工厂”间房以下的，你没有的我都有，你提供的服务你的标准，我有我的服务标准，我的标准就像各位讲的，就面向新一代人群品牌有多定，把人和员工都掐住，大都喘不过气来，导致员工的流失率非常高大家得这些新的品牌如果想获得进步的成功，应该往方向发展?应在些方面积。